武漢紡織大學(xué)自考論文：探析蔬菜工廠化穴盤(pán)育苗技術(shù)

摘要：介紹了蔬菜工廠化穴盤(pán)育苗技術(shù),包括鋪電熱線、穴盤(pán)選擇、基質(zhì)選擇與配比、基質(zhì)攪拌與裝盤(pán)、播種、苗床管理等內(nèi)容,以供蔬菜種植戶參考。

關(guān)鍵詞：蔬菜;工廠化;穴盤(pán)育苗技術(shù)
　　
　　育苗是蔬菜生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是蔬菜獲得早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)[1]。隨著我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和工廠化農(nóng)業(yè)的推進(jìn),蔬菜育苗也由傳統(tǒng)的土方育苗、營(yíng)養(yǎng)缽育苗逐步向以穴盤(pán)為主的工廠化育苗方向發(fā)展。工廠化穴盤(pán)育苗出苗整齊,苗大小整齊一致,植株健壯,有利于種苗商品化;移植不易傷根,不窩根,成活率高;穴盤(pán)苗在脫盤(pán)時(shí),根系和基質(zhì)網(wǎng)結(jié)而成根坨相當(dāng)結(jié)實(shí),根系極好;移栽后無(wú)明顯緩苗期,植株生長(zhǎng)較快;種苗出圃時(shí)間不受季節(jié)限制;適合機(jī)械化操作,省工、省力;穴盤(pán)、種苗大小一致,便于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸;適宜規(guī)?；a(chǎn)、規(guī)范化管理,生產(chǎn)效率高[2-4]?，F(xiàn)將穴盤(pán)育苗技術(shù)總結(jié)如下。
　　
　　1鋪電熱線
　　
　　春提早育苗一般在12月鋪電熱線,此時(shí)的溫度很低,為了能夠滿足植物生長(zhǎng)所需要的溫度,就必須用電熱線來(lái)提高溫度。在育苗的田塊上挖大約5cm厚的土層,然后將土地整平,將挖出的土堆在畦兩側(cè),盡可能地將土弄碎。在剛整好的土地上鋪上1層地膜,并將其拉直。在鋪好的地膜上鋪上電熱線,但要注意:電熱線的行數(shù)一定要是偶數(shù),這樣其首尾在一端,有利于接線;發(fā)熱部分的線一定要都埋在地下,通電時(shí),裸露在外面發(fā)熱的線碰在一起會(huì)因?yàn)闇囟雀邔⒕€燒壞,從而引起短路。將堆在畦兩邊的土小心地鋪在電熱線上,線較薄,容易破皮,動(dòng)作一定要輕。
　　
　　2穴盤(pán)選擇
　　
　　要求穴盤(pán)質(zhì)輕、易于搬運(yùn);絕熱性高,冬夏均可使;孔穴多,育苗量大,適合工廠化生產(chǎn);孔穴孔徑及密度與苗齡相適宜;經(jīng)久耐用,一年內(nèi)可使用8~10次,可使用多年;適合集約化育苗,集裝箱運(yùn)輸。一般有50孔、70孔、100孔等多種型號(hào),穴盤(pán)孔數(shù)的選用與所育的品種、計(jì)劃育成品苗的大小有關(guān),一般育大苗用穴數(shù)少的穴盤(pán),育小苗則用穴數(shù)多的穴盤(pán)。根據(jù)播種量計(jì)算穴盤(pán)數(shù)量,因有空穴存在,增加5%~10%的穴盤(pán)量。
　　
　　3基質(zhì)選擇與配比
　　
　　選擇好的基質(zhì),如保肥能力強(qiáng),能供應(yīng)根系發(fā)育所需養(yǎng)分,并避免養(yǎng)分流失;保水能力好,避免根系水分快速蒸發(fā)干燥;透氣性佳,使根部呼出的二氧化碳容易與大氣中的氧氣交換,避免或減少根部缺氧;不易分解,利于根系穿透,能支撐植物?；|(zhì)一般由草炭、蛭石、珍珠巖3種物質(zhì)組成,通常使用的比例是草炭土∶蛭石∶珍珠巖=3∶1∶1?；|(zhì)要有良好的保水力和透氣性,pH值5.5~6.8,EC值0.55~0.75。不要隨意更改基質(zhì)配方,以保證生產(chǎn)的穩(wěn)產(chǎn)性。
　4基質(zhì)攪拌與裝盤(pán)
　　
　　在攪拌基質(zhì)過(guò)程中噴一定量的水,原則上達(dá)到濕而不粘,用手抓能成團(tuán),一松手能散開(kāi)時(shí)水分正好。將這些基質(zhì)裝盤(pán),小粒種子留的孔小一些,大粒種子則深一些,一般裝好1個(gè)盤(pán),用刮板刮掉其表面多余的基質(zhì),然后11個(gè)疊在一起,將其往下壓,孔大的則用力稍微大點(diǎn),孔小的力就稍微小點(diǎn),然后將第1張穴盤(pán)拿走。
　　
　　5播種
　　
　　使用種衣劑直接浸種或利用溫水浸種消毒。將種子放入50~60℃(用3份涼水+1份開(kāi)水配置)溫水中浸10min,然后轉(zhuǎn)至水溫25~30℃的溫水中浸泡,時(shí)間為黃瓜4~6h、甜椒24h、番茄8~12h、瓜類10h。用濕布將浸好的種子包好,置于催芽室內(nèi)。室內(nèi)溫度控制在25~30℃。催芽1~5d,種子露白尖后即可播種[5]。將催過(guò)芽的種子播于穴盤(pán)中,每穴1粒種子。播種后再進(jìn)行覆土,用拌好的基質(zhì)均勻地撒在播好種子的穴盤(pán)上,再澆透水使種子與覆土完全接觸,有利于發(fā)芽,也可減少帶帽的幾率。最后用1層薄膜覆于其表面,起到保溫與保水的作用,提高發(fā)芽率。分別把穴盤(pán)規(guī)格相同、生長(zhǎng)習(xí)性相近、生育期一致、噴施相同生長(zhǎng)抑制劑的植物品種擺在一起。
　　
　　6苗床管理
　　
　　一般種子播后7d發(fā)芽,一定要及時(shí)揭膜,晚了容易出現(xiàn)徒長(zhǎng)苗。病害主要是由于濕度大引起的,所以要控制好水分。用手觸摸基質(zhì),感覺(jué)沒(méi)有水時(shí)應(yīng)立即澆水,一般2d澆1次,做到不干不澆、澆則澆透。苗期易得猝倒病、葉霉病、立枯病等,除進(jìn)行基質(zhì)消毒滅菌外,病害發(fā)生時(shí)可用20%禾苗乳油100倍液灌根,或用75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧防治,及時(shí)將病株清除,在空的穴盤(pán)里撒石灰。害蟲(chóng)主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲(chóng)等,可采用張掛粘蟲(chóng)板,通風(fēng)口使用25目防蟲(chóng)網(wǎng)等措施防治,一旦蟲(chóng)害發(fā)生,及時(shí)噴藥防治。
　　
　　7參考文獻(xiàn)
　　
　　[1] 薛秉仁,王金華,賈海濱,等.蔬菜穴盤(pán)育苗技術(shù)規(guī)程[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2009(3):112,121.
　　[2] 范小剛,白春艷,閆緒彤.蔬菜工廠化穴盤(pán)育苗技術(shù)應(yīng)用探討[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)(溫室園藝),2009(5):46.
　　[3] 齊繼文,趙瑞,王菊.蔬菜穴盤(pán)育苗技術(shù)[J].吉林蔬菜,2009(2):9.
　　[4] 孫尚忠,杜少兵,馬惠琴,等.蔬菜工廠化無(wú)土穴盤(pán)基質(zhì)育苗技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技,2008(6):154,35.
　　[5] 程來(lái)斌,金炳勝,李克朗,等.蔬菜工廠化穴盤(pán)育苗技術(shù)[J].西北園藝(蔬菜),2004(5):20-22.
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